平時，我們都喜歡吃一些香蕉，香蕉軟甜可口，很多人都喜歡吃，但是這幾種香蕉千萬別買，買了人都說吃虧了，我們一起來了解一下為什麼吧。

第一，金黃色外皮的香蕉。買香蕉的時候，首先要查看一下香蕉的外觀，外皮全部為黃色的香蕉不要買這種很多是屬于催熟的香蕉，而且是用各種化學催熟劑，比如說乙烯、乙醇等等，這些物質雖然不會對人造成影響，但是香蕉的成熟是需要一個過程的，里面的營養充分轉化才算是成熟。

直接使用大量的乙烯來去除香蕉外皮雖然是變黃了，但是香蕉的糖分轉化率很低，吃起來會有一種澀澀，沒有甜味。

第二，味道刺鼻的香蕉。除了外皮以外，我們還要聞一下香蕉的味道，香蕉的表皮中，含有大量的酯化物。會散發出很香的果香味，聞起來是非常舒適的，如果香蕉聞起來有刺鼻的味道，這種就不要購買啦。

因為這樣的香蕉很多，其實是用了防腐劑的香蕉，香蕉雖然要剝皮吃，但是在剝皮的時候會污染我們的手的部位，人也會在不經意間吃到這些危害身體的物質，所以說味道刺鼻的香蕉大家就不要購買了。

第三，手感稍硬的香蕉。買香蕉的時候，可以稍微捏一下，在香蕉會成熟的時候，肉質是很硬的，但是隨著慢慢成熟，肉質會慢慢的變軟，有的香蕉外皮是成熟的黃色，但是捏起來手感很硬，這種香蕉基本上都是催熟的，沒有什麼甜味。

第四，大塊黑斑的香蕉，好的香蕉是外皮上帶有小黑點的，但是有的香蕉，是出現大塊黑斑。這樣的香蕉明顯是變質的香蕉，雖然肉刺不一定腐爛了，但是外皮已經失去了保護的作用，里面受到細菌的污染，很快就會變成細泥一樣的肉質，吃了很有可能會拉肚子，對身體也有不利的影響。

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