才42歲就罹患了急性心肌梗死，雖然經過醫生的搶救挽回了一條命，但余生必須要小心翼翼活著，醫生告訴孫先生，必須要定期復查，終身服藥。

孫先生特別不能理解，為何自己才42歲就罹患了急性心肌梗死？他感慨是自己的運氣不好，但是醫生卻告訴他，你平時飲食隨心所欲，怎麼油膩怎麼來，怎麼重口味怎麼來，而且你幾乎每天都要喝半斤白酒，長此以往，你的身體又怎麼可能不出問題呢？

的確，不健康的飲食習慣會直接影響血管的健康，這叫禍從口入，時間長了，血管變得越來越狹窄，完全閉塞的時候就會引起嚴重后果，如果供應心臟的冠狀動脈閉塞了，就會出現急性心肌梗死，如果供應大腦的血管閉塞了，就會引起急性腦梗死，如果供應肺部的血管閉塞了，就會引起急性肺栓塞。

血管遍布全身，能夠為全身各個重要臟器提供營養成分和氧氣，如果大腦血流中斷，短短幾秒鐘的時間就可能造成腦死亡，如果心臟血流中斷，短短幾秒鐘的時間就可能造成心臟驟停。

由此可見，從年輕的時候我們就要注意保護血管，盡量避免做一些傷害血管的事情，作為醫生，要提醒大家的是，四種食物會加速堵塞血管，能不吃就不吃！

第一，油炸食物，能不吃就不吃

無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩，以及快餐店里的炸薯條、炸雞翅以及炸薯片等，無一不是油炸食品。

人們喜歡油炸食物，是因為油炸食物香氣撲鼻，外酥里嫩，但是你卻不知道，油炸食物對健康的危害很大。

經過高溫油炸的食物，一些營養成分比如維生素在高溫的環境里會被破壞掉，由于含有很高的熱量，使得長期進食油炸食物的人，都會變得特別胖。

一胖毀所有，毀的不僅僅是顏值，還有血管健康。

第二，高糖食物，能不吃就不吃

很多人特別愛吃高糖食物，在他們看來，甜品能給人帶來快樂，可是他們不知道的是，甜的食物里含有很高的熱量，無論巧克力、冰激凌、奶酪，還是各種糖果、蛋糕、點心、碳酸飲料等，愛吃高糖食物，不僅讓你變得更胖，還會讓你的血脂和血糖更高，血脂和血糖對于血管來說絕對稱得上是無形殺手。第三，高鹽食物，能不吃就不吃

很多人每天鹽的攝入量都是嚴重超標的，鹽的攝入與血壓的升高成正比。

愛吃鹽的人很容易罹患高血壓，而高血壓對于血管的損傷其實是很大的，高血壓患者很容易罹患動脈粥樣硬化，時間長了，血管越來越狹窄，對于心臟、大腦和腎臟來說都是巨大的傷害。

所謂的高鹽食物，不僅僅是每天炒菜的時候放很多鹽，還要注意隱形鹽，像腌制食物和熏制食物都是高鹽制作的，還有家里使用的醬油、味精等，鈉的含量也很高，有些人說我的鹽放得并不多，可是醬油和味精放太多了，同樣會導致食物中的鈉離子超標。

第四，肥肉、動物內臟和動物油，能不吃就不吃

很多人特別愛吃肥肉，比如紅燒肉，愛吃動物內臟，比如豬肝、豬大腸、豬肚等，愛吃動物油，比如豬油、牛油和羊油等，但是大家可能不知道，這些食物里含有很高的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸是導致血膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇升高的主要原因，繼發引起動脈管腔狹窄，形成動脈粥樣硬化。

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