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它被稱為「護肝草」,老輩農村人患肝病,就會想到喝它,除了護肝養肝,它還有這些功效
2024/01/12

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大家好,我是小美。不知道大家注意到了沒?隨著現代生活節奏的加快,飲食的變化,身邊肝病的朋友越來越多,甚至是一些年輕人也開始有各種肝病的問題。

但是在我們農村老家,肝病就幾乎沒有,婆婆跟我說,村里老人經常會采摘一種野生植物回家泡水喝,它被稱為「護肝草」,還號稱「毒蛇克星」,有人但凡患上肝病,家庭條件差一些的就把它當成了最后的救命稻草。

這種植物一般長在農村不起眼的地方,像一些田間濕地,陰冷潮濕的地方,今天剛好在老家不遠處的荒地里看見了它的身影,下面我就給大家介紹一下「護肝草」植物。

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「護肝草」是一味不得多得得中藥材,它的學名叫做田基黃,又稱雀舌草、蛇查口。不同的地方叫法不同,但是都是同一種植物。書中有記載:田基黃全草入藥,有清熱利濕,消腫毒,護肝臟等的功效。

今天剛好幸運的碰見了,挖一些帶回家曬干了,留著泡水喝。「護肝草」是一年或多年生藤黃科小草本植物,莖高可達半米,表面光滑無刺,夏秋季開花,葉子細小,葉片形狀為圓形或者卵圓形,一般都是黃褐色至黃棕色,葉子形狀味三角形,無葉柄。

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因為受到化肥農藥的影響,現在很多農村地區也很少能見到「護肝草」的身影了。所以它的價格也是水漲船高,現在有一些收購的商販回農村收,一斤要賣到100塊錢左右了。除了數量上越來越少,再加上這種植物本身長的比較小,在雜草叢中不是很好辨認,一般也只有內行人才能一眼看出來,遇見了就是緣分,記得多摘一些它的莖葉,根部留著,來年它還會繼續生長。

「護肝草」作為一味中藥材,在護肝養肝的功能上確實非常不錯,農村老家之所以患有肝病的人幾乎沒有,也是因為村里人經常采摘這種植物回家, 曬干了就泡水喝,當作飲品,味道甘苦,與一般的中草藥味道差不多。

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除了護肝功能,它另外最被人看重的功效就是作為 「毒蛇克星」來使用。村里人出去田間地頭干農活,不小心踩到蛇被咬到了,老人就會給他們敷這種野生植物,還會煎服泡水一塊喝下。

另外,這種植物還能 當作野菜來食用了。可以跟雞蛋一起煮湯,或是與大米一起煮粥,味道甘涼,一年四季都可以食用。

因為最近這些年田基黃的藥用價值一直被開發出來,雖然平常我們很少能在野外看到,但是一般的中藥鋪都有的賣。它的功能多,所以平常我們可以把它當成茶飲,煮一煮,喝起來也沒有特別苦的味道,就很像涼茶,清熱解毒,養肝護肝。

如果大家平常回農村老家的話,多注意田間濕地,看到它就摘一些莖葉留著根部,泡一泡,可以強身健體,一身輕松。

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