人類真的是一個很有創造力的物種，即便是很簡單的事物，在生活中也大有妙用，就比如木菜板。雖然現在外賣行業發達，但是真正熱愛生活的人，還是會喜歡自己在家里做菜，這個時候，絕對少不了要使用木菜板。在木菜板上剁菜，是老祖宗留下來的智慧，出于生活需要與對先人智慧的尊重，我們人類暫時是無法拋棄木菜板，而使用其他物品代替的。人由于每天都要進行三餐，所以菜板的使用頻率還是很高的。

不過，由于菜板每天與各種食物以及水分接觸，所以即便每天都會對它進行清洗，但還是無可避免的就容易出現一些發霉發黑的問題。這樣的菜板還是具備很強的功能性的，所以丟了的話過于可惜。但是繼續使用的話，會對食物造成污染，進而危害身體健康，所以建議大家最好是對菜板進行一個深度清理。

一般來說，大家清洗都會使用洗潔精，但是洗潔精只能簡單的去油污，對于一些頑固污漬與細菌，它是完全無能為力的，如何深度清洗菜板，今天就教大家一招。菜板用久發霉發黑？只需撒點「它」，干凈又殺菌，比洗潔精管用！

上面說的「它」，既然能夠用于深度清洗，那麼必然就不是什麼平凡的物質或是說不是衣種物質，其實上面的它是「食鹽、小蘇打、白醋」三種物質的組合，我們在清洗菜板時，需要同時利用好它們。我們可以這樣做，往蘸濕的菜板上面均勻的撒上食鹽，隨后拿百潔布輕輕的揉搓，然后使它靜置十分鐘，食鹽具有很強的消毒作用，這個過程能夠對菜板進行充分的消毒。然后再分別往上面撒上小蘇打以及白醋，然后同樣是一個百潔布擦拭過程，在這個過程中，白醋起殺菌作用，而小蘇打自然就是起去污作用了。

等擦到看不見黑跡之后，就可以停下來了，然后用清水沖洗干凈并放在通風的地方風干。這樣方法洗出來的菜板，可以說是干凈如新，比洗潔精管用多了。家里的菜板畢竟是與食物掛鉤的，大家可要定期對它進行充分的清洗哦！

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