能讓躺著的人重新站起來的一種農村野生植物,你們可認識?平常我們說,一些骨折,骨痛,風濕病痛的人,由于患病的原因,嚴重的就會一直躺在床上,幾乎失去了行動能力。今天就給朋友們介紹一種野生植物「跌打王」,不是地黃,遇到請珍惜。
這種「跌打王」植物,常生長在農村的山林,灌木叢中,老輩人的時候,還經常可以在路邊發現,如今數量稀少,就要到人跡罕至的地方才能遇到了。喜歡溫暖,陽光水分充足的環境,主要生長在我國南方地區,比如云南,廣西,廣東,台灣地區。
關于這種植物,民間一直流傳著一個故事。傳說清朝年間,一位知府大人患上一種怪病,全身長滿了奇怪的水泡,眾人一點辦法都沒有。這個時候恰逢一位大夫路過這個縣城,給知府大人號脈問診之后,確定這是一種濕疹。
大夫出了一個方子,叫府上人去山野中尋找今天介紹的這種植物,采取嫩莖嫩葉,回去清洗干凈之后,搭配豬肝,瘦肉等煮湯,一日兩次,連喝三天。結果沒到三天,知府大人的濕疹就好了!從此,神醫的方子流傳,當地人一直繼承著。
所謂「想要眼睛明,清明吃簕菜」,今天所說的「跌打王」大名就是白簕,別稱三加,白刺藤,五加皮等。剛才介紹的故事就流傳在廣東的恩平地區,如今,恩平人依舊熱衷吃簕菜,搭配上豬肝,鯽魚等,當地人認為這是一種能養生保健的上等野菜。
多吃白簕菜,有助于明目,這也是當地人對簕菜的一種認識。千百年來一直保留這個傳統,這是白簕作為一種食用野菜的用途,而不少老人,老中醫更關注的是白簕作為一味藥材植物的價值。它的功效不可簡單。
白簕屬于多年生攀援灌木植物,成熟植物的高度可長到數米高。渾身帶刺,這也是它主要的特點之一。枝條的顏色從黃色逐漸變為灰白色,葉子多為三葉互生,和我們之前說的五皮風有類似之處,但是兩者在使用上千差萬別。
農村人有吃簕菜的習慣,除了野生的簕菜,現在很多地方其實都有人工種植的,而且成為了「嶺南十大養生特產」之一。每年春夏兩季,農村老人三三倆倆的出來尋找野生的白簕,摘取嫩莖嫩葉,回家將其做成美味,既營養又健康。
關于白簕的功效,除了剛才說到的一些,其實它還有很多方面的用途。根據《本草綱目》書中的記載,白簕有「解百毒」的說法。具有清熱排毒、消暑解渴的功效,除此之外,白簕還具有治腸炎,胃痛,祛風,散淤等方面的用法。
野生的白簕雖說很少見了,但是人工種植的白簕我們在菜市場還是時常能遇到的,只是很多人并不認識這種植物,而錯過了它。今天大家都認識了白簕的價值,以后再遇到要格外重視起來。生活中把它當成一種美味野菜,對身體的好處多多。
備注:本文為科普文章,不構成醫藥建議,注意區別!
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