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白粥、牛奶可以養胃?4個養胃誤區別再信了,胃越吃越差
2023/09/15

胃不好的人,肯定聽別人這樣勸過你:喝點粥吧,好消化,能養胃。雖然別人這樣說,可能出于好心,但你真的照做了就會發現, 胃怎麼越養越脆弱了呢?

其實,認為喝粥能養胃,這就是第一個最常見的養胃誤區。

粥這類比較好消化的食物,更適合消化功能弱一些的人群,比如幼兒以及高齡的老人。但對于普通人而言,進食過于軟爛的食物可能導致胃部變得更加懶惰,甚至出現消化功能衰退的情況。

對于胃酸分泌過多、胃食管反流、潰瘍和胃穿孔等胃病患者而言,喝粥可能會加重胃酸分泌,加重病情。此外,粥的升糖指數更高,不適合血糖控制不穩定的人群。

第二個養胃誤區:喝牛奶能保護胃粘膜

有一種觀點認為,牛奶中的蛋白質會在胃壁上形成一層保護膜,其實,牛奶在胃酸作用下分解的小顆粒,對于胃的表面是無法完全覆蓋的,也無法持續存在。

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所以也就無法起到保護胃黏膜的作用。

第三個養胃誤區:吃蘇打餅干能養胃

為了讓口感更脆一些,蘇打餅干里面通常會添加碳酸氫鈉。雖然碳酸氫鈉在遇到胃酸后會發生一些化學反應,并且消耗一部分胃酸,但蘇打餅干中碳酸氫鈉的含量很少,并不足以緩解「燒心」的癥狀。

而且,在碳酸氫鈉和胃酸發生反應的過程中,還會釋放一定的氣體,會加重胃脹等癥狀。并且蘇打餅干中的油脂含量也不低,這也會增加胃部的排空和消化時間,增加胃腸道的負擔。

第四個誤區:燒心胃熱時大量喝冷飲來解決

有些患者在出現燒心或者胃里燒的慌等癥狀,習慣喝點冷飲「壓一壓」,其實出現這些癥狀通常是由于胃酸過度分泌或胃酸回流到食管引起的胃黏膜炎癥和潰瘍。

雖然喝冷飲后會暫時緩解胃熱的癥狀,降低胃酸濃度,但治標不治本,反而會繼續繼續刺激胃酸分泌,導致胃腸道痙攣,進而影響胃黏膜的修復,甚至引起更嚴重的腹部疼痛。

相比之下,我們應該采取少量多次飲用溫開水的方法來暫時的緩解癥狀,并且選擇前往正規醫院進行胃鏡檢查,根據醫生的建議,合理地使用止酸或抑酸藥物。

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