冬季到來,氣溫驟降,天氣也變得非常干燥,因此很多人的氣血開始變虛,身體內的氣血循環不通暢,因此導致身體更容易被疾病所侵擾。此時節要多吃南瓜以及南瓜的黃金搭配,可以有效的補充氣血,提升睡眠能力,增強體質!
南瓜的營養價值
南瓜中含有β-胡蘿卜素、鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質元素和多種維生素,不僅可以保護視力,促進眼部的健康,還能增強骨骼的健康,減少出現骨折和骨質疏松的風險,提升人體的免疫力和補血能力。除此之外,南瓜中的膳食纖維比較豐富,適當攝入可以改善腸道問題,防止出現便秘。
南瓜的最佳搭配
1
桂圓
桂圓是一種營養價值非常高的食物,它富含鐵、鉀、鋅等礦物質元素,被人體攝入后,可以促進血液的生成,提升人體血液循環和流動,減少氣血不足的情況。
2
紅棗
紅棗的補血功效大家都知道,里面的維生素C、維生素A、鉀、鐵等營養成分含量比較高,因此在促進血液循環、滋養肝臟上的效果也很不錯。與南瓜一起搭配的效果十分不錯,可以把紅棗的養生價值充分發揮出來,也被廣泛應用于治療貧血、失眠,調解情緒,調理脾胃虛弱等問題上,有很強的幫助作用。
補氣益血,南瓜桂圓紅棗粥
1,將200g的南瓜清洗干凈之后,去皮切塊,然后剝出桂圓的肉,去除紅棗中的核備用。
2,鍋中加入洗干凈的大米,放入適量的清水,加入南瓜塊,桂圓肉和紅棗一起進行熬煮,一個小時之后出鍋即可食用,軟糯香甜,十分美味。
結語
南瓜的吃法比較多樣,不過需要注意南瓜雖然美味,攝入也要適量,過量攝入容易引發身體不適,一旦南瓜出現腐爛變質的情況,切勿食用,否則會損傷身體健康。
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