蘋果有「水果之王」的美譽,但是有幾種蘋果不能買,買了也不能吃,其實挑蘋果也是有一定的技巧的,記住這幾個細節,以后買的蘋果個個都很甜,趕緊一起來看看吧。
第一,蘋果的顏色
大部分人都是專挑紅色的蘋果來買,其實不然,很多全紅的蘋果可能是用了染色劑,我們應該要選這種黃里透紅的,并且看上去是一絲一絲的紅,這樣的蘋果一般很甜水分充足,口感也會非常好。
第二,蘋果的條紋
挑選蘋果時也可以看蘋果的條紋,一絲一絲的條紋越多,蘋果就越好。
第三,蘋果的新鮮程度
如果蘋果蒂周圍沒有「皺紋」的,就說明這是剛摘下來的新鮮蘋果,反之,蘋果蒂「皺紋」越多或越深,就說明摘下來已經有一段時間了。這時候肯定不是最新鮮的了。
第四,蘋果的重量
不知道怎麼挑選時,我們也可以用手來掂一掂它的重量,一般來說,蘋果越重說明里面含有的水分越多,味道自然也就更甜。
挑選蘋果的幾個技巧大家學會了嗎?
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