導語：不知道大家在日常生活中是否對車前草這種植物有所了解呢？或者是否曾經見過它的身影呢？
車前草，又被許多人稱為牛耳朵草、車輪草、車前、豬耳草等，是一位非常典型的藥草，在許多資料中，都有關于車前草的記載，它屬于一種藥用價值非常豐富的植物藥材。車前草的生命力異常頑強，因此它的分布范圍也是比較廣泛的，在潮濕的河岸邊，你幾乎都能夠見到車前草的身影。
它是一種非常有價值的植物，在中醫中具有廣泛的藥用價值，大量的史書和醫學著作中，都有對車前草的藥用價值進行詳細記載。
例如《別錄》中記載，車前草可以治療金瘡、止血衄鼻、淤血血瘕、下血、小便赤、只煩下氣、除小蟲。
《千金要方》中記載，車前草可以治療小兒小便不通，《簡傅單方》中記載，將七顆車前草、七顆蔥白和七個棗子一起煮酒一瓶，常服可以治療濕氣腰痛。
01
車前草的營養價值
車前草是一種野生蔬菜，含有多種營養成分，其主要的營養成分包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C，以及膽堿、鉀鹽、檸檬酸、草酸、桃葉珊瑚苷等多種成分。
這些營養成分賦予了車前草多種健康功效，如降低血脂、血糖、血壓，預防動脈硬化，止咳、化痰，輔助治療呼吸道感染，以及利尿，輔助治療水腫等。
02
「車前草」是個寶，用它來煮水喝，或能幫助解決4個常見問題
幫助清熱解毒
車前草是一種非常有益的草藥，它具有許多藥用價值，其中之一就是清熱解毒，這主要得益于車前草所含的多種營養成分和藥用成分。
這些成分可以有效地幫助排出體內毒素，緩解熱性病的癥狀，如發熱、喉嚨痛、口腔潰瘍等。
同時，車前草還可以幫助止咳祛痰，減輕咳嗽癥狀，對于呼吸道感染也有一定的輔助治療作用。
幫助緩解尿路感染
車前草具有許多藥用價值，特別是在泌尿系統方面，如果你遭受尿路感染或其他泌尿系統問題，使用車前草煮水喝可以提供幫助。
尿路感染是一種常見的疾病，通常由細菌引起，這些細菌進入尿道并引起感染，導致尿頻、尿急、尿痛等癥狀，車前草具有抗菌作用，可以幫助清除這些細菌并緩解感染癥狀。除了尿路感染外，車前草還可以用于其他泌尿系統問題，例如它可以緩解膀胱炎、尿道炎等炎癥癥狀。此外，車前草還可以改善腎臟功能，促進排尿順暢，對于男性來說，它還可以幫助緩解前列腺肥大引起的癥狀。
幫助降低血壓和血糖
車前草這種植物的葉子和根部富含營養物質，如黃酮類化合物、咖啡酸和阿魏酸等，這些化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以幫助人體預防心血管疾病和糖尿病。
那麼，「車前草」如何幫助降低血壓和血糖呢？首先，它的抗氧化作用可以減少氧化應激反應，從而降低血壓。
此外，「車前草」還可以擴張血管，降低血管阻力，進一步降低血壓，同時，「車前草」中的黃酮類化合物可以抑制糖吸收，提高胰島素敏感性，從而幫助降低血糖水平。
幫助緩解皮膚問題
車前草具有很好的抗炎作用，可以減輕皮膚炎癥和紅腫，對于那些經常遭受皮膚炎癥困擾的人來說，車前草煮水喝可以幫助緩解癥狀。
其次，車前草還具有抗氧化作用，可以清除體內的自由基，減緩皮膚老化和皺紋的產生，如果你希望保持年輕和健康的皮膚，車前草是一個不錯的選擇。
此外，車前草還含有豐富的維生素和礦物質，這些成分可以促進皮膚的新陳代謝和細胞修復。長期使用車前草煮水喝，可以讓皮膚更加光滑、細膩，同時還能增強皮膚的抵抗力，預防各種皮膚問題的發生。
03
車前草煮水的正確方法
采摘新鮮的車前草，去除雜質和老葉。將車前草浸泡在水中，清洗干凈。將清洗干凈的車前草放入鍋中，加入適量的水。開火煮沸，轉小火繼續煮15分鐘左右。加入適量的冰糖，攪拌均勻即可飲用。
04
車前草的「黃金搭檔」公布，搭配在一起泡水喝，效果翻倍
車前草與枸杞搭配
車前草清熱利尿，枸杞養肝明目，兩者搭配在一起既能清肝明目，又能利尿排毒，對于身體健康有很好的效果。
車前草與綠茶搭配
車前草具有清熱解毒的作用，綠茶則能夠提神醒腦、緩解疲勞，兩者搭配在一起既能清熱解毒，又能提神醒腦，對于身體健康有很好的效果。
車前草與葛根搭配
車前草具有利尿消腫的作用，葛根則能夠解熱除濕、抗菌抗炎，兩者搭配在一起既能利尿消腫，又能抗菌抗炎，對于身體健康有很好的效果。
05
車前草雖好，但卻不適合這些人
脾胃虛寒的人群
車前草性質寒涼，對于存在脾胃虛寒的患者而言不可以服用，以免加重寒氣而導致自身癥狀加重。
精氣不固的人群
人體處于精氣不固時，會有自汗、泄瀉、帶下等癥狀，是精氣虛弱、固澀功能減退導致的。
車前草性寒，清熱解毒、利尿通淋，對精氣不固的病癥沒有治療功效，而且性寒，還會進一步損傷人體的精氣，不利于疾病的恢復。
孕婦
車前草性質寒涼，入腎經，可以清熱、利尿，而孕婦懷孕后體質偏熱，并且子宮壓迫膀胱，會引發尿頻癥狀，通常不宜吃車前草，可能會影響胎兒，或者是加重尿頻現象。
對車前草過敏的人群
如果自身對車前草過敏，則不宜食用，以免誘發肌膚瘙癢、斑疹、喘息、呼吸困難等過敏反應。
06
閱讀延伸：車前草和車前子有什麼區別？
功效
車前草具有清熱利尿、涼血解毒、祛痰的功效，主要用于治療一些泌尿系統方面的小便不利、淋巴結腫大等相關疾病。
而車前子具有清熱利尿、祛痰、明目的功效，它還具有力量通淋、清熱解毒、清肝明目、化瀉止痰的這種功效。
主治
車前草和車前子在臨床上均可用于治療人體正常水液代謝出現障礙，又受到熱邪影響而導致的小便熱痛、肢體水腫等癥狀。
但車前子較車前草多了一種明目的功效，所以臨床也可以使用車前子輔助治療眼睛干澀、疼痛。
