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為何肝癌越來越多?內科主任:和飲酒無關,1種水果或是「元兇」
2023/11/08

肝癌,被譽為「癌中之王」,每年導致數十萬人喪生。如今,肝癌患者的數量不斷增加,人們談之色變,懼之如虎。

由于肝癌的死亡率極高,五年生存率相對較低,因此肝癌常常會導致消化道出血、肝破裂出血、肝腎功能衰竭等一系列嚴重危害。

肝病的癥狀難以察覺,危害之大不容忽視。因此,在發現一點點癥狀時,我們必須高度警惕,及時采取措施。

肝病來襲時,身體會有4種異常,切勿忽視

首先,皮膚變黃是肝病的一個常見癥狀。這是因為肝臟負責清除體內多余的膽汁,而膽汁有助于分解脂肪和消化食物。

如果肝臟受損,膽汁分泌不足,皮膚就會變黃。此外,眼睛也可能變黃,這是因為眼睛內的鞏膜也含有膽汁。

其次,食欲下降也是肝病的常見癥狀之一。肝臟產生膽汁,而膽汁有助于消化食物。如果肝臟受損,膽汁分泌不足,就會導致食欲不振。此外,由于肝臟是身體內最大的內臟器官,它可能會在腹部擴張,從而引起腹脹和疼痛。

第三,腹部疼痛也是肝病的常見癥狀之一。這可能是由于肝臟腫大或肝臟內的炎癥引起的。如果疼痛嚴重或持續時間較長,可能需要就醫檢查。

最后,疲勞也是肝病的常見癥狀之一。這是因為肝臟是身體內的一個主要代謝器官,它負責代謝許多物質,包括荷爾蒙和營養物質。如果肝臟受損,代謝過程就會受到影響,從而導致疲勞。

為何肝癌越來越多?內科主任:和飲酒無關,1種水果或是「元兇」

小李和他的妻子,兩位來自農村的樸實人,共同經營著一家水果店。他們的誠信贏得了顧客的信任,生意日漸興隆。

然而,前段時間,他們開始感到身體疲憊無力,以為是勞累過度,休息一下就會好轉。隨著時間的推移,小李的體重直線下降,眼睛和皮膚都呈現出異常的黃色。

妻子也常常食欲不振,吃不下飯。一次去醫院檢查,他們雙雙被確診為肝癌。醫生在了解他們的病史后,指出長期的一個不良習慣與他們罹患肝癌有著密切的關系。

小李和妻子平常非常節儉,對于那些腐爛壞掉的水果,他們會將壞掉的部分切除,然后繼續食用。這個看似微不足道的習慣,卻將他們推向了肝癌的深淵。

許多人在處理發霉水果時,都會像小李夫妻一樣,直接丟棄或者把發霉部分切除后食用。然而,中山大學公共衛生學院營養學系教授蔣卓勤提醒大家:水果含水量豐富,容易滋生微生物。

尤其是放置過久,更容易促進霉菌生長。黃曲霉產生的黃曲霉毒素會給肝臟帶來直接損傷,進而誘發肝癌發生。

世界衛生組織已將黃曲霉素列為一類致癌物,即明確對人類有致癌作用的物質。研究發現,攝入黃曲霉素高的受試者相較于攝入低的,罹患肝癌的風險增加了約2倍。

黃曲霉素廣泛存在于發霉的谷物、花生、玉米、油、奶及其制品內,一旦發現應及時丟棄,別不舍得。

如何保護肝臟?5個方法需要知道1健康飲食

飲食是保護肝臟的關鍵。要保持均衡的飲食,多吃新鮮水果、蔬菜、全谷物和蛋白質來源。避免過度攝入高脂肪、高糖和高鹽的食物,以減輕肝臟的代謝負擔。

此外,適當補充富含維生素和礦物質的食物,如綠葉蔬菜、堅果和魚類,有助于維護肝臟的健康。

2適度運動

運動有助于消耗多余的脂肪和毒素,減輕肝臟的負擔。每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,如快走、慢跑或游泳。此外,增加日常活動的量,如散步、騎腳踏車或做家務,也可以幫助保護肝臟。

3避免過度飲酒

飲酒過量會損害肝臟的功能。即使是適量的飲酒也會增加患肝病的風險。因此,應該限制飲酒量或完全戒酒。

4保持健康的體重

肥胖會增加患脂肪肝和其他肝病的風險。通過保持健康的體重和腰圍,可以降低患肝病的風險。

5定期體檢

定期體檢可以幫助及早發現和治療肝病。醫生會進行血液檢查、超聲波和其他影像學檢查來評估肝臟的健康狀況。如果發現任何異常或疾病跡象,可以及時采取措施進行治療和管理。

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